Friands di pere e lamponi di Alison Alexander

Cerchi un dolcetto da abbinare alla tua tazza di tè pomeridiana?

Alison Alexander ti ha coperto.

I suoi friand di pere e lamponi sono dolci e aspri, ed è meglio consumarli il giorno in cui vengono preparati.

Per un tocco speciale, Alison consiglia di spremere alcune perle di lime sopra le frittelle.